Maxime Pietri

Maxime Pietri, originario della Corsica, ha trascorso l'infanzia e la gioventù a Parigi e oggi vive a Ginevra. Giornalista culinario, ha tenuto una trasmissione culinaria alla Televisione svizzera romanda e tra il 1994 e il 2012 una rubrica settimanale ne Le Temps. La sua opera La Plume et le fourneau (Zoé, 2005) è stata premiata con il Marron Littéraire, Prix de l’Art de vivre nel 2006